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蚝油双菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜香菇 200克

、

白蘑菇 200克

、

小葱 2根

、

蚝油 2勺

、

水 50克

、

淀粉 1勺

、

玉米油 10克

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大蒜切末
步骤2/12 点击查看大图
香菇一切四
步骤3/12 点击查看大图
白口蘑一切四
步骤4/12 点击查看大图
10克淀粉加20克水搅拌均匀，做成水淀粉
步骤5/12 点击查看大图
锅中倒油
步骤6/12 点击查看大图
下入大蒜末翻炒出香味
步骤7/12 点击查看大图
下入双菇
步骤8/12 点击查看大图
下入30克水
步骤9/12 点击查看大图
焖煮2分钟
步骤10/12 点击查看大图
下入水淀粉翻炒
步骤11/12 点击查看大图
加入蚝油翻炒
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

可添加糖和老抽增味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-09 · 上海市

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