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照烧梅花肉

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买了梅花肉，那就做个照烧口的吧参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

梅花肉 2块

、

香葱 3根

、

生抽一茶匙

、

糖一茶匙

、

老抽半茶匙

、

水 250克

、

料酒 2勺

、

玉米油 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
梅花肉吸干水分
步骤2/9 点击查看大图
料酒、小葱腌制30分钟
步骤3/9 点击查看大图
照烧汁、水、糖、生抽、老抽搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒油
步骤5/9 点击查看大图
将梅花肉两面煎一下
步骤6/9 点击查看大图
加水、葱中火烧制40分钟
步骤7/9 点击查看大图
收汁
步骤8/9 点击查看大图
切块
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-09 · 上海市

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