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炒花蛤的做法

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炒花蛤

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食用油适量

、

蒜蓉酱适量

、

生抽适量

、

干辣椒适量

、

花椒粉适量

、

花蛤 2斤

、

葱姜蒜适量

、

盐适量克

烹饪步骤

步骤1/2
怕伤锅，所以提前将花蛤焯熟，开口剥离肉。
最后一步
锅里倒油，放辣椒段、葱姜蒜炒出味，放入花蛤肉、少许生抽酱油煸炒1分钟，放入花椒粉、蒜蓉酱、盐少许（口轻的可不放），翻炒均匀收汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-13

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