2人食麻辣小火锅
午餐跟老妈在家,吃顿小火锅。娘儿俩爱吃肉,却又吃不太多,所以以素菜为主。用外婆乡小榨菜籽油将葱姜炒出香味,再放一块麻辣牛油火锅底料,香而不腻,辣而不燥,红彤彤的看都好诱人,尤其素菜煮出来更加美味,让人胃口大开。菜籽油的香气渗透在菜中肉中,每一口都香润鲜美。 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
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步骤1/9
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煮锅加热,倒入外婆乡小榨菜籽油
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步骤2/9
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将洋葱块和姜片炒出香味
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放入麻辣牛油火锅底料
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炒至融化
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步骤5/9
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倒入热水
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步骤6/9
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将煮锅移到饭桌上,摆上喜欢吃的食材
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步骤7/9
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用芝麻酱和花生酱加适量生抽、凉开水混合成糊,加香菜碎、辣椒油调匀
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步骤8/9
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边吃边涮,美味又温暖
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最后一步
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肉香、菜香、牛油香、菜籽油香,每一口都香润诱人,让人胃口大开
1. 火锅底料可直接入水煮,炒一炒更加浓香;
2. 食材不限,根据口味和喜好调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-14 · 北京市
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