尖椒豆皮
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步骤1/7
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场成长条之后再切成菱形片
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步骤2/7
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水烧开后放一点点小苏打，下豆皮，焯水1分钟，捞出备用
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步骤3/7
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捞出过凉水备用
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步骤4/7
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锅里倒油，下葱姜爆香，调入生抽，开水
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步骤5/7
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下豆皮，煮个5分钟
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步骤6/7
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下柿子椒，胡萝卜，调入盐，糖，鸡粉，勾芡，沟个3遍，勾成浓厚稠稠的状态
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最后一步
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下蒜末，香油即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-15
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