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【葱烧豆腐】简单美味

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畏惧水的杯子

豆腐是最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等，它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物的补充食品。其味甘，性凉，具有清热润燥、补血养颜、补脑健脑等功效。 搭配外婆乡小榨菜籽油，传统小榨工艺，小时候的菜油香，激发出调料中特有的风味，辣菜之魂，是四川人厨房中不可或缺的食材，充满幸福的味道。 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
外婆乡小榨菜籽油 50g
、
老豆腐 350g
、
大葱 100g
、
蒜 5瓣
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 1克
、
清水 4勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-16

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