懒人版黄焖牛肉
女儿长大了,需要吸收营养更多,学校食堂脂肪过剩,只好再补充些优质蛋白质了
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步骤1/5
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加姜块和2个葱段焯水
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步骤2/5
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开始准备炒牛肉,起锅烧油,油热把剩下的葱段、八角,香叶炒香,放黄豆酱继续炒,香味儿出来后
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步骤3/5
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放牛肉,喜欢甜口可以加糖,不加黄豆酱也有甜味儿
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步骤4/5
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放入胡萝卜和山药,加水慢炖
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最后一步
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时间比较晚,改砂锅小火慢炖,第二天早上起来,就好啦
我也是个厨房小白,所以搜的教程,只是家里没有甜面酱,改的海天黄豆酱,味道也不错,酱油什么的都不用加,比较适合上班族,用砂锅也不用看着火候,所以,这个叫懒人版,早上起来,煮点儿青菜,碳水蛋白质膳食纤维全有了,也是一道不错的减脂餐哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-18 · 贵州省
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