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疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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食材清单加入采购清单

面粉 1碗

、

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

青菜叶 2-3颗

、

葱 2根

、

香油适量

、

盐适量

、

酱油 1勺

、

紫菜适量

、

香油 1勺

、

鸡精 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
碗里加入一小碗面粉
步骤2/14 点击查看大图
加清水搅拌均匀凉水
步骤3/14 点击查看大图
拿一个大碗放点紫菜青菜叶香油备用
步骤4/14 点击查看大图
切点番茄丁青菜叶香菜葱白葱叶
步骤5/14 点击查看大图
锅里放入少许食用油加入葱白爆香
步骤6/14 点击查看大图
加番茄丁炒出砂
步骤7/14 点击查看大图
加点酱油
步骤8/14 点击查看大图
倒入适量清水
步骤9/14 点击查看大图
调味盐鸡精
步骤10/14 点击查看大图
调好的面糊用漏勺漏进锅里
步骤11/14 点击查看大图
煮个两三分钟
步骤12/14 点击查看大图
倒入搅拌好的蛋液
步骤13/14 点击查看大图
出锅前加入青菜叶葱叶
最后一步点击查看大图
倒入碗中

小贴士

面糊调稀点煮个两三分钟不要煮时间长了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-19 · 江苏省

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