青椒回锅肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青红椒 姜蒜照此法配好备用
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步骤2/5
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空锅下青红椒炳陈这样捞出备用
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步骤3/5
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锅中油温7成热下入切后的五花肉中火炒至起卷、吐油下入豆瓣酱 豆鼓(肉先煮熟在切片)
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步骤4/5
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小火炒至豆瓣酱均匀巴到肉上下入姜蒜炒香下入煸好的青红椒
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最后一步
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调味后中火半均匀即可起锅
小贴士
备注:肉煮熟后带凉了会更好切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-20 · 四川
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