小鸡炖蘑菇
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步骤1/15
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鸡肉三清后，切成5cm的鸡块
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步骤2/15
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放入清水中浸泡半小时
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步骤3/15
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野生榛蘑放入温开水泡软
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步骤4/15
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姜切姜片
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步骤5/15
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大葱切段
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步骤6/15
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将砂锅烧热至表面无水分，放入大豆油
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步骤7/15
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加入鸡块
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步骤8/15
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榛蘑
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步骤9/15
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翻炒至表面金黄色
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步骤10/15
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调成小火，放入鲜香熟酱
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步骤11/15
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0添加草菇老抽
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步骤12/15
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接着再加入清水
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步骤13/15
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加盖后先用大火烧开
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步骤14/15
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然后转成中火煲制45分钟
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最后一步
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酱汁变得浓稠后，即可关火，起锅享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-20
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