芝士小饼干
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步骤1/7
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黄油室温软化加糖和盐，用电动打蛋器打成羽毛状。
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步骤2/7
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加入室温的全蛋液，打均。
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步骤3/7
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加入室温淡奶油打均，我这是刚从冰箱里拿出来的，没有成羽毛状，不过也没关系。
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步骤4/7
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筛入面粉，用手抓捏成团。
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步骤5/7
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揉好的面团，放在两张油纸中间，两侧下面分别放两个三毫米厚的尺，擀成面皮，放冰箱冷冻10分钟，定型。
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步骤6/7
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取出用饼干模具压成喜欢的图案。
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最后一步
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风炉130度烤25分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-20 · 吉林省
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