自制苹果干
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切墩(初级)
苹果
若干
烹饪步骤
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步骤1/4
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苹果削皮切块（块大一点，小一点苹果对半切，大苹果就切四份），晒两天（我这天冷太阳不好，放暖气旁）
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步骤2/4
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第一次上锅蒸10分钟，出锅继续晒两天
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步骤3/4
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晒成干一些再第二次上锅蒸20分钟，再晒两三天，根据自己口味喜欢干一点多晒，喜欢软一点就两三天差不多了。网上都是三蒸三晒，我比较懒，蒸两次的效果我觉得就很好了，主要是没等第三次蒸就吃完了
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最后一步
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10斤苹果最后只晒一斤多的苹果干
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-21
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