巧克力牛奶马蹄糕,香浓软糯,QQ软糖口感
香味浓郁,Q弹软糯不粘牙!
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步骤1/6
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准备好所有食材
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步骤2/6
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50ml马蹄粉、100ml巧克力奶,搅拌均匀过筛1~2次,得出生浆。100ml巧克力奶、50ml糖,煮到沸腾且糖融化,关火;趁热加入1/5生浆,边倒边快速搅拌至浓稠,再混合剩余4/5生浆,粉浆就调好了。
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步骤3/6
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蒸锅放入'爱心巧克力模具',水开后开始蒸,模具倒入粉浆大火蒸约5分钟熟透。
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步骤4/6
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蒸好后要完全放凉透才能脱模享用哦。
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步骤5/6
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香味浓郁,Q弹软糯不粘牙!
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最后一步
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巧克力控别错过
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发布于 2024-12-23
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