清炒茄条
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步骤1/12
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一个大长茄子
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步骤2/12
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切成手指粗细长短
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步骤3/12
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放大盆里，泡上水，洒点盐
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步骤4/12
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热锅凉油
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步骤5/12
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加点青椒
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步骤6/12
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倒入泡好的茄条
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步骤7/12
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翻炒
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步骤8/12
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加生抽，炒到茄条变软变色
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步骤9/12
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装盘
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步骤10/12
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加点辣椒圈点缀
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步骤11/12
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咸香咸香的
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最后一步
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搭配一碗大米饭，超满足
茄子先泡盐水，可以让茄子少吸油，吃起来没那么油腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-23
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