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糖醋萝卜片的做法

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糖醋萝卜片

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1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

生抽 3大勺

、

陈醋 2大勺

、

白糖 2大勺

、

盐 6克

、

青红椒适量

、

蒜瓣 1整个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材
步骤2/16 点击查看大图
白萝卜去皮，切成薄片
步骤3/16 点击查看大图
加点盐
步骤4/16 点击查看大图
加点糖，搅拌一下
步骤5/16 点击查看大图
腌制半小时，杀一杀萝卜里的水
步骤6/16 点击查看大图
准备配料
步骤7/16 点击查看大图
全部切小
步骤8/16 点击查看大图
把杀出的水挤掉
步骤9/16 点击查看大图
加入蒜片和辣椒圈
步骤10/16 点击查看大图
加糖
步骤11/16 点击查看大图
盐
步骤12/16 点击查看大图
生抽，陈醋
步骤13/16 点击查看大图
搅拌均匀
步骤14/16 点击查看大图
准备一个无油无水的容器，把萝卜全部装入
步骤15/16 点击查看大图
冰箱里冷藏一夜，取出来即可食用
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萝卜酸甜爽脆，甜辣可口，特别解腻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-25

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