巧克力豆抹茶酥
【9-186】 这是一个赶时间就烤饼干糖油混合超简单的故事……不太容易翻车 ----- 2024.12.25
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步骤1/8
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根据自己想要饼量参考食材栏比例往一大碗/盆里磕蛋加糖油
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步骤2/8
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努力搅和匀/电动打发下筛上大部分低筋粉掺点儿抹茶粉调颜色泡打粉小苏打起发调口感
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步骤3/8
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大概翻拌匀了感受下软硬度灵活添加余下的粉
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步骤4/8
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调整成一坨没啥筋性不粘手的偏软糖油绿面团
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步骤5/8
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尽量平均分成自己喜欢的大小随手搓圆了码到烤盘里
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步骤6/8
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耐心给中间摁个坑出来选择性怼上些巧克力豆杏仁片就可以进炉开烤了
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步骤7/8
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这是上下火一百七搁中层烤了二十分钟的样子,介意外圈不大绿就中途盖上锡纸护护色
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-25
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