核桃酥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烤箱160度预热,把核桃仁放入烤箱中,烤15分钟后取出,放凉后敲碎,油、白糖和鸡蛋混合搅拌均匀,不用强求白糖溶解
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步骤2/4
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把玉米淀粉和面粉过筛,加入油和蛋液、白糖的混合物中,加入盐和小苏打,搓成粉团
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步骤3/4
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把核桃碎放入面团揉均匀,把面团分成大小均匀的剂子,把剂子用手压平,放入铺有油纸的烤盘中,烤箱190度,预热10分钟,把烤盘放入烤箱,190度烤20分钟后取出,放凉后放入盒子中装好
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最后一步
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放凉后的核桃酥是又香又酥
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-03 · 广西壮族自治区
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