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茄汁牛肉面的做法

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茄汁牛肉面

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西红柿 3个

、

牛肉片个人喜好

、

食用油适量

、

葱一段

、

盐一勺

、

生抽适量

、

白糖半勺

、

鸡精少许

、

水适量

、

面条 500克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
番茄切片备用
步骤2/15 点击查看大图
葱花备用
步骤3/15 点击查看大图
面条备用
步骤4/15 点击查看大图
锅热后放入食用油
步骤5/15 点击查看大图
油热后放入葱花
步骤6/15 点击查看大图
葱花微微开始发黄后，放入西红柿翻炒
步骤7/15 点击查看大图
放入一勺盐，半勺糖，适量生抽翻炒
步骤8/15 点击查看大图
炒至番茄软榻出汁
步骤9/15 点击查看大图
放入水
步骤10/15 点击查看大图
大火至水沸腾
步骤11/15 点击查看大图
放入面条煮
步骤12/15 点击查看大图
煮上大概四分钟左右至面条熟了就可以了Ps:最好尝一下
步骤13/15 点击查看大图
放入牛肉片
步骤14/15 点击查看大图
牛肉变色就可以了，最后来点鸡精调味，即可关火
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

这是做的三人份的量，如人数不同，食材酌情增添即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-03 · 河南省

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