雪菜素鸡煲
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.素鸡切片煎至两面金黄、鸡蛋做成荷包蛋(边缘焦一点比较好)、肉丝腌入味、白蘑切片备用2.锅中做油,依次下肉丝、白蘑、雪菜煸炒,加生抽、白糖、味精调味,加稍多一些开水煮开,连汤带水移至沙锅中3.平铺素鸡和荷包蛋,大火烧开,小火炖煮10分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-04
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