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酸菜炖大骨头极速版

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Monster33

天气冷了就想吃点热乎的，太复杂的不想做，那就试试酸菜炖大骨头吧。简单易上手，调料不复杂。还能炫两碗饭。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
大骨头 2000克
、
盐、鸡精、白胡椒粉 适量
、
葱、姜、蒜 适量
、
料酒 一勺
、
酸菜 400克
、
干辣椒 一把
、
大料（八角） 一颗
、
料汁：蒜泥 一勺
、
生抽、香油 适量
、
醋（看个人口味） 适量
、
辣椒油（看个人口味） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-04

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