干锅杂菜
好吃不是问题,行动才是关键。
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步骤1/13
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食材1
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步骤2/13
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食材2
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步骤3/13
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热锅凉油翻炒菜花至水汽散掉,基本已经8成熟了,盛出待用。
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步骤4/13
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继续热锅凉油,小火翻炒小肉丸子,靠干丸子,会炒出一些油。
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步骤5/13
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加入一匙儿辣椒酱翻炒出辣香味。
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步骤6/13
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继续加入鸡胸肉片翻炒。
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步骤7/13
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继续加入干豆腐丝翻炒。
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步骤8/13
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继续加入木耳翻炒。
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步骤9/13
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继续加入香芹碎翻炒。
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步骤10/13
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翻炒出芹菜香味。
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步骤11/13
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加入菜花和老干妈酱,继续翻炒。
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步骤12/13
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加入生抽继续翻炒。
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最后一步
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盐鸡粉调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-04
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