酱骨架
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步骤1/10
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先来张成品图
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步骤2/10
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脊骨放入锅中,加入姜汁料酒、清水,烧开后煮5分钟
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步骤3/10
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干的配料放入锅中
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步骤4/10
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再加入酱油等液体材料
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步骤5/10
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别忘了放盐
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步骤6/10
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焯水后的脊骨放入锅中
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步骤7/10
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加入没过脊骨的清水
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步骤8/10
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大火烧开后煮20分钟,转小火慢炖100分钟
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步骤9/10
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关火后继续放在锅里浸泡,会更加入味
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最后一步
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吃之前加热,捞出即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-05 · 广东省
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