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伯爵红茶奶酥面包 我做的面包已经是NEXT LEVEL

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莉莉美食日记

伯爵红茶奶酥面包 A 基础面团 ：高筋面粉250g / 盐3g / 细砂糖30g / 奶粉10g / 酵母3g / 全蛋液25g / 牛奶150g / 伯爵红茶粉2g / 黄油20g    B伯爵红茶奶酥馅：黄油40g / 糖粉20g / 全蛋液35g / 红茶粉2g / 奶粉65g C 黄油酥粒：黄油30g / 低筋面粉50g / 细砂糖25g  PS:基础面团中牛奶和伯爵红茶粉加热至沸腾冷却备用，可提前一晚做好冷藏备用。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
顺然厨师机 1台
、
顺然烤箱 1台
、
高筋面粉 250g
、
盐 3g
、
细砂糖 30g
、
奶粉 10g
、
酵母 3g
、
全蛋液 25g
、
牛奶 150g
、
伯爵红茶粉 2g
、
黄油 20g
、
黄油 40g
、
糖粉 20g
、
全蛋液 35g
、
红茶粉 2g
、
奶粉 65g
、
黄油 30g
、
低筋面粉 50g
、
细砂糖 25g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-07

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