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香酥炸鸡腿

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30~60分钟 | 切墩(初级)

琵琶腿 8个

、

玉米淀粉 1大勺

、

面粉 2大勺

、

面包糠适量

、

葱 1根

、

姜片 6片

、

料酒 1勺

、

盐 2小勺

、

奥尔良腌料 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
剪开，腌制去腥
步骤2/8 点击查看大图
腌制半小时
步骤3/8 点击查看大图
混合粉
步骤4/8 点击查看大图
裹粉
步骤5/8 点击查看大图
裹好后
步骤6/8 点击查看大图
炸
步骤7/8 点击查看大图
焦香酥脆
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

注意火候，时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-08 · 河南省

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