大方手撕豆腐～地道贵州味
可以碳烤。这次菜谱介绍的是油炸的。
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步骤1/6
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大方手撕豆腐
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步骤2/6
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锅中倒入少许菜籽油。小火慢煎。
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步骤3/6
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菜籽油（买手撕豆腐送的）。
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步骤4/6
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火不要太大，太干不好吃。
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步骤5/6
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两面金黄后出锅。
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最后一步
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蘸辣椒面即可食用。
注意火候，不要太干或太焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-08
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