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鸡蛋抱豆腐

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食趣先森

豆腐这样做美味又下饭，豆腐的嫩滑和鸡蛋的清香，吃一口瞬间燃爆你的味蕾
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
鸡蛋 3个
、
大蒜 2瓣
、
干辣椒 3个
、
生抽 1勺
、
蚝油 半勺
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
油 适量
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士

大家做的时候，一定要等定型好了再翻面，我由于第一次做，煎的时候翻早了，所以看着鸡蛋不明显，不过味道还是不错的。 还有就是我看其他人做的都是煎好就调味出锅了，我总感觉那样不入味，所以加水炖一下更入味，大家根据自己的习惯来吧♡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-09 · 上海市

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