花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
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步骤1/9
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食材处理如图：鸡蛋，加几颗盐打散。调料，混合。上海青，洗净切段。午餐肉，切成块状。
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步骤2/9
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年糕冷水下锅，煮到断生。
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步骤3/9
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锅中不放油，绿豆芽炒出香味捞出。
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步骤4/9
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热锅冷油，下鸡蛋滑熟捞出。
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步骤5/9
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下餐肉煎至微黄。
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步骤6/9
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下上海青，翻炒几下。
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步骤7/9
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下年糕。
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步骤8/9
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下绿豆芽、鸡蛋。
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最后一步
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加入酱汁翻匀起锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-10
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