是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

花样主食热辣炒年糕吃出幸福感的做法

点击查看大图

花样主食热辣炒年糕吃出幸福感

浏览 20.6万 · 收藏 5278

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #太太乐携手王安宇，共启新春鲜味宴，团圆欢聚味更鲜！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

【主料】

、

年糕 200克

、

午餐肉 120克

、

上海青 200克

、

绿豆芽 100克

、

鸡蛋 2颗

、

【调料】

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

白糖 1小勺

、

辣椒油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材处理如图：鸡蛋，加几颗盐打散。调料，混合。上海青，洗净切段。午餐肉，切成块状。
步骤2/9 点击查看大图
年糕冷水下锅，煮到断生。
步骤3/9 点击查看大图
锅中不放油，绿豆芽炒出香味捞出。
步骤4/9 点击查看大图
热锅冷油，下鸡蛋滑熟捞出。
步骤5/9 点击查看大图
下餐肉煎至微黄。
步骤6/9 点击查看大图
下上海青，翻炒几下。
步骤7/9 点击查看大图
下年糕。
步骤8/9 点击查看大图
下绿豆芽、鸡蛋。
最后一步点击查看大图
加入酱汁翻匀起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-10

换个做法

热辣炒年糕的相关分类

韩国料理韩国料理荔枝蒸茄子绿豆汤凉面更多

热辣炒年糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许