原汁原味羊肉烤串
青海羊肉,裸烤不腌。
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步骤1/8
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羊肉浸泡半小时去血水,洗净切小块。
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步骤2/8
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羊肉取一肥一瘦相间,串竹签上,刷点油。
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步骤3/8
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放入空气炸锅,180度7分钟。
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步骤4/8
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取出,搁孜然、搁辣椒面儿。
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步骤5/8
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再搁点烤砖头都好吃的烧烤粉。
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步骤6/8
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翻个身,接着撒粉。继续180度3分钟。
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步骤7/8
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出炉。
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最后一步
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肥瘦相间,一口下去滋滋冒油嘎嘎香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-10
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