酱油腊肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅里200毫升水,花椒,八角,香叶,桂皮,干辣椒卷。放水里煮开2分钟。
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步骤2/3
2分钟后倒入生抽和老抽和盐,煮1分钟。关火放凉备用
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最后一步
把肉不洗用白酒擦一遍,放进放凉的料汁里侵泡,泡一天翻面在泡一天,然后挂起来,阴干10天左右就可以煮了吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-11 · 陕西省
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