花生太妃糖
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生提前放进烤箱90度保温,不粘锅中放入奶油,白砂糖,盐,黄油,水怡全部放入锅中
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步骤2/4
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中火烧开,不停搅拌,直到变得粘稠开始测温,达到153度,加入保温的花生
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步骤3/4
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翻拌均匀关火,迅速出锅,整形,稍微凉一点就切块
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最后一步
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放凉了就切不动了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-12
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