蒜蓉油麦菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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碗汁：生抽、蚝油、鸡精、白糖、淀粉、水搅拌均匀备用；锅中水烧开，放入少许盐和食用油，放入油麦菜焯水30分钟捞出码入盘中；
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步骤2/3
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热锅凉油，爆香花椒粉，放入蒜末和小米辣炒出香味，倒入碗汁搅拌至汤汁浓稠；
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最后一步
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将煮好的料汁浇在油麦菜上即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-15
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