天津美食～滋油饼
-
步骤1/7
点击查看大图
炼完油的猪油渣，剁碎备用。炼油方法可查阅我写的菜谱猪油。大葱切碎备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
剁碎后油渣放回锅里+点炼出来的油加个热，趁热倒在大量葱花上。
-
步骤3/7
点击查看大图
撒盐拌匀备用，
-
步骤4/7
点击查看大图
1斤面粉+5克盐+100克热水（水开等2分钟再用）用筷子搅拌。再+250克凉水，和成光滑的面团，醒发备用
-
步骤5/7
点击查看大图
将面团擀成大片，不用太薄，大约1毫米厚，把拌匀的油渣馅铺平，爱吃五香味的可以撒点五香粉，或花椒粉。卷起来。
-
步骤6/7
点击查看大图
整形好的饼坯静置5分钟再用，放入电饼铛烙饼，饼铛提前刷薄薄一层油。
-
最后一步
点击查看大图
酥香滋油饼出锅，这饼要趁热吃最好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-15 · 天津市
滋油饼的相关分类
滋油饼的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6830433人看过 -
手擀面#精品菜谱挑战赛#
6416739人看过 -
香酥油滋了饼
119478人看过 -
手拍黄瓜
2185136人看过 -
锅盔
191286人看过 -
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2221431人看过 -
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅（自制腌料烤箱版）
3532412人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#丝瓜炒鸡蛋，这样做太好吃了
177049人看过 -
奶香味十足的吐司面包，面包机和面保证出膜
7400081人看过 -
麻辣条
124881人看过 -
凉拌木耳菜
496024人看过 -
辣条N种做法 第5种
20915人看过
