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好吃到转圈圈的恐龙蛋麻薯包的做法

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好吃到转圈圈的恐龙蛋麻薯包

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每次去山姆都会买一盒子麻薯，今天复刻了一下，感觉很成功，最主要的是性价比太高了～～～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

麻薯预拌粉 200g

、

水 40g

、

鸡蛋 80g

、

玉米油 56g

、

黑芝麻 6g左右

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋、水、油充分混合；
步骤2/8 点击查看大图
倒入预拌粉，加入黑芝麻；
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀，揉2-3分钟；
步骤4/8 点击查看大图
打蛋器打3-4分钟；
步骤5/8 点击查看大图
打好后盖上保鲜膜，松弛10分钟；
步骤6/8 点击查看大图
按照自己的喜好分成小面团，表面喷水35；
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热170℃，烤35分钟；
最后一步点击查看大图
很饱满的麻薯包～～～

小贴士

麻薯可以分成30克一个，也可以按自己喜好来分，大小无所谓。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-17 · 天津市

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