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蒜香茼蚝小豆腐的做法

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蒜香茼蚝小豆腐

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【9-209】这是一个汤多汤少看心情自己喜欢咋都行的故事……介意草酸什么的就焯个水 ----- 2025.01.17

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茼蒿一大把

、

豆腐老

、

虾皮煎

、

蒜好几瓣

、

蚝油适量

、

油自选

、

芝麻熟

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
开火加点油扔上块隔袋大概捏捏碎的膏/浆豆腐
步骤2/7 点击查看大图
小火略煎努力压碎些酌情往里补油加虾皮大蒜碎给豆腐增香加底味
步骤3/7 点击查看大图
耐心炒香扒拉干了倒上提前洗干净切碎的茼蒿杆杆
步骤4/7 点击查看大图
努力翻匀加几勺水抖两下蚝油进去给豆腐菜调味
步骤5/7 点击查看大图
扣盖把杆杆咕嘟软了倒上余下的茼蒿叶顺手揪点儿什么尝尝小心烫
步骤6/7 点击查看大图
缺啥补啥抢救下确认没啥大问题就可以关火挪出锅撒芝麻礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-17

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