青瓜牛肉卷
准备食材：麦西恩卷饼一包，牛肉300克，盐2克，生抽3克，黑胡椒碎少许，鸡蛋2个，清水30克，玉米淀粉10克 今天我选用的是麦西恩菠菜味的卷饼，打开就可以直接吃，超软还有韧性，加热后口感更佳，可以搭配卷任意食材，简单方便快捷！菠菜口味的是使用菠菜粉，天然更健康，喜欢的宝贝可以试一试呦
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步骤1/22
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牛肉条加入盐
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步骤2/22
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加入生抽
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步骤3/22
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加入黑胡椒碎
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步骤4/22
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抓拌均匀腌制15分钟
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步骤5/22
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锅中倒入玉米油
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步骤6/22
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放入牛肉条
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步骤7/22
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翻炒到牛肉变色捞出备用
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步骤8/22
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容器中放入两只鸡蛋
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步骤9/22
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加入清水
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步骤10/22
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再加入玉米淀粉
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步骤11/22
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搅拌均匀
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步骤12/22
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锅中放入少许油，倒入鸡蛋液
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步骤13/22
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摊成鸡蛋皮再切成丝备用
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步骤14/22
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把卷饼取出来，选好反正面
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步骤15/22
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先放上西生菜
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步骤16/22
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再放入青瓜条
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步骤17/22
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铺上鸡蛋皮丝
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步骤18/22
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放上牛肉条
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步骤19/22
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再挤上沙拉酱
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步骤20/22
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最后卷起来
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步骤21/22
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切成两半
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最后一步
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摆盘，就可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-18
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