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烤梨的做法

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烤梨

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这是目前我认为对咳嗽最管用的食疗方子

食材清单加入采购清单

秋月梨 3个

、

红枣 3颗

、

去芯白莲一小把

、

有机银耳一大堆

、

冰糖一小把

、

红糖一小勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
秋月梨削皮，银耳和莲子是提前一夜泡发
步骤2/10 点击查看大图
去除梨核
步骤3/10 点击查看大图
很好看
步骤4/10 点击查看大图
锡纸包好，放进空气炸锅
步骤5/10 点击查看大图
180度，先来30分钟，后续看看如果没烤出梨香就再加时间
步骤6/10 点击查看大图
烤好，大概用了一共50分钟
步骤7/10 点击查看大图
烤梨时正好炖银耳，多炖几个花茶的回合，而且中途要用勺子搅拌，最后会出非常多的胶质
步骤8/10 点击查看大图
梨烤好，放进银耳汤里，加冰糖、红枣一起炖5分钟
步骤9/10 点击查看大图
最后加一勺红糖，为了上色
最后一步点击查看大图
和外面卖的烤梨一样好吃！热热的吃下去，第二天咳嗽真的就会有好转！

小贴士

记得趁热吃下去，梨和银耳汤都吃掉哟。我买不到枇杷了，不然加点枇杷一起炖煮更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-19

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