奥尔良鸡腿
适合5-15岁孩子
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿剔骨，用一点点盐，一小勺料酒，姜末（如图，就几片姜）腌制20分钟入味
-
步骤2/8
点击查看大图
调料汁：酱油一勺
-
步骤3/8
点击查看大图
蚝油一坨
-
步骤4/8
点击查看大图
白糖一勺，无所谓，喜欢甜点就多放点，不喜欢太甜就吃饭的小勺子一勺就够了，然后再加一勺料酒，半碗清水调匀，备用（汤汁就调好了）
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里烧油，7分热，把鸡腿皮朝下放油锅里煎得2面金黄，捞出切块，备用
-
步骤6/8
点击查看大图
煎到这个样子，两面金黄捞出
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里不要留油，把切好的鸡腿放回锅里，然后把调料汁液也一起倒进去
-
最后一步
点击查看大图
然后中火煮，收汁，可以滴一点点老抽上色，收到这样就可以起锅，装盘，撒点白芝麻
简单易学，小孩子喜欢，糖尿病人不能食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-19
奥尔良鸡腿的相关分类
奥尔良鸡腿的相关推荐
-
鸡腿
192598人看过 -
炸鸡翅
315392人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18551528人看过 -
椒盐小鸡腿
150816人看过 -
鱼香肉丝
6693937人看过 -
油炸鸡腿
392774人看过 -
油炸鸡腿
143068人看过 -
糖醋茄子
20786361人看过 -
#味达美年味小馆#京酱肉丝
305581人看过 -
京酱肉丝卷饼
158897人看过 -
自制草莓酱
147634人看过 -
开口红糖馒头
47419人看过
