美食美刻之手工焦糖榛子巧克力
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步骤1/11
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将水和白糖放入不粘锅 加热至冒泡
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步骤2/11
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倒入榛子仁
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步骤3/11
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翻炒3分钟左右(有点反沙没关系)继续翻炒
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步骤4/11
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继续翻炒至焦糖色 关火倒入黄油和盐 快速翻拌均匀
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步骤5/11
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倒入烤盘中晾凉(就这样吃口感也不错哟)
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步骤6/11
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准备好70%巧克力
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步骤7/11
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隔水融化
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步骤8/11
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将榛子仁倒入巧克力酱中翻拌均匀
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步骤9/11
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倒入烤盘中(下面记得垫一张油纸)
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步骤10/11
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凉透就可以开切
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最后一步
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切块就可以来吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-20
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