孜然脆皮豆腐
菜谱来源—小羽私厨 参与活动: #团圆飨宴启新岁,山姆佳肴纳瑞祥#
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步骤1/6
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豆腐切小块
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步骤2/6
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豆腐放入锅里,煎至两面金黄酥脆可以盛出来
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步骤3/6
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碗里放入蒜末,辣椒粉,孜然粉,五香粉,芝麻,淋上热油拌匀
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步骤4/6
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再加入蚝油,老抽,生抽,盐,糖,调匀
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步骤5/6
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锅里倒入油把杭椒和小米辣炒熟
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最后一步
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把调好的料汁浇到豆腐上,撒上青红椒拌匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-20 · 上海市
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