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水煮肉片

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里脊肉

、

姜蒜末

、

酱油

、

玉米淀粉

、

花椒粉

、

生菜

、

木耳

、

豆皮

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉切薄片，放入盐，料酒，白胡椒粉，酱油，蛋清，玉米淀粉抓匀
步骤2/8 点击查看大图
锅中放油，放入葱姜蒜炒香，加入火锅底料炒，加水
步骤3/8 点击查看大图
煮开放入生菜烫下捞出
步骤4/8 点击查看大图
再放入豆皮木耳煮熟捞出
步骤5/8 点击查看大图
下入肉片小火煮至定型翻动
步骤6/8 点击查看大图
煮好的肉片和汤一起倒入锅中
步骤7/8 点击查看大图
放点蒜末，花椒粉泼热油！
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-22

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