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太鲜美啦～冬笋鲫鱼汤

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冬笋鲫鱼汤，鲜美又滋补。冬笋脆嫩爽口，鲫鱼肉质鲜嫩，搭配在一起，汤汁浓郁醇厚，营养丰富。这道汤不仅味道鲜美，还能滋阴润燥、健脾开胃，是冬日里的一道暖心好汤。参与活动: #太太乐携手王安宇，共启新春鲜味宴，团圆欢聚味更鲜！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 550克

、

香葱 2根

、

生姜 1块

、

冬笋 1个

、

太太乐宴会料酒 20ml

、

太太乐鸡精少许

、

食用油 30ml

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好全部食材并处理干净。
步骤2/8 点击查看大图
冬笋切薄片，生姜切片，香葱切葱花。
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒入食用油烧热后，放入鲫鱼煎制二面微黄。
步骤4/8 点击查看大图
倒入太太乐宴会料酒后，马上加盖几秒钟。
步骤5/8 点击查看大图
然后放入生姜片和冬笋片，加入适量开水。
步骤6/8 点击查看大图
大火煮开后转中小火20分钟左右，然后加盐和太太乐鸡精。
步骤7/8 点击查看大图
最后撒上葱花和胡椒粉。
最后一步点击查看大图
上桌就可以享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-22

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