谁能拒绝这一锅白菜年糕啊!
江浙沪brunch天花板!早餐午餐晚餐都可以吃,突然很想吃上一碗,那就做吧!
-
步骤1/7
点击查看大图
全部原材料准备,真空包装的年糕需要在热水中浸泡一会,我一开始用了冷水,愣是泡不软,一气之下换了开水泡,很快就软糯了
-
步骤2/7
点击查看大图
肉丝加一勺生抽一勺耗油一勺淀粉两勺油,全方位来个马杀鸡后腌制十分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅倒入少量油,下肉丝,炒至八分熟
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入白菜,炒出水分
-
步骤5/7
点击查看大图
加入年糕,加水。喜欢汤多的就多加点,喜欢干干的就加个一碗水,加盐调个味,咕嘟咕嘟煮煮就好啦
-
步骤6/7
点击查看大图
我这次水加的少,属于干干的状态
-
最后一步
点击查看大图
出锅!我和老公两个人直接光盘!然后发现吃撑了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-22 · 江苏省
白菜年糕的相关分类
白菜年糕的相关推荐
-
红烧排骨
30695870人看过 -
空气炸锅版铁板豆腐
137700人看过 -
鲜美干锅基围虾
147096人看过 -
五黑馒头
11656人看过 -
红烧鸡腿
198433人看过 -
蒜苔炒肉丝
4708101人看过 -
爆炒猪肝
19594354人看过 -
小孩子超爱吃的酸甜猪脚
54823人看过 -
干锅鸡翅虾【孔老师教做菜】
856689人看过 -
#万物皆可搭#家常下饭菜:响铃卷蒸肉末,宴客菜蒸腐竹卷
169547人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#凉拌绿豆麻腐
228870人看过 -
#pick哪种真芝味-瀑布拉丝# 早餐这么做,营养好吃元气满
138303人看过