陕北羊下水《杂碎》
陕北羊杂碎也是出了名的，好吃不贵8块一碗。今天我爸老家拿来一副羊下水，洗起来是真麻烦，自己吃了洗了十来八遍，快也记录一下完了看看。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好老爸拿来的羊下水
-
步骤2/6
点击查看大图
准备如图调料
-
步骤3/6
点击查看大图
肺先煮一下沫子撇出去。
-
步骤4/6
点击查看大图
再把洗干净的所有羊下水都下锅，好吃的关键就是把所有的血沫都撇干净。
-
步骤5/6
点击查看大图
所有调料都下锅辣椒️葱姜，地窖桂皮，八角盐一把小火煮上2小时左右用筷子能插进去就煮的差不多了，捞出切碎条备用。
-
最后一步
点击查看大图
做了一碗干粉杂碎。好吃的灵魂蘸料放点辣椒面，放点醋，完美。由其早上，热腾腾的，暖暖的来一碗。舒服开胃。
慢火火煮。洗干净点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-23 · 陕西省
羊杂碎的相关分类
羊杂碎的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7028174人看过 -
妈妈牌羊杂碎粉条
99689人看过 -
清汤面
21602016人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
2034737人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16876891人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48268695人看过 -
蒜香菠菜
1008069人看过 -
小炒杏鲍菇 纯净素食
3470158人看过 -
红烧茄子
71556166人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12198532人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6460627人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7164534人看过
