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莴笋创意摆盘的做法

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莴笋创意摆盘

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莴笋创意摆盘：清凉爽口，好看又好吃。参与活动: #年夜饭飘香神器！就用外婆乡小榨菜籽油！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

莴笋 1袋

、

胡萝卜 1段

、

盐适量

、

菜籽油 1勺

、

香菇牛肉酱 1盒

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
莴笋
步骤2/14 点击查看大图
莴笋和去皮胡萝卜洗净
步骤3/14 点击查看大图
把莴笋切片，锅中加一勺油和盐煮沸加入莴笋片煮一分钟，捞出晾凉。
步骤4/14 点击查看大图
莴笋片摆盘
步骤5/14 点击查看大图
莴笋片摆了一圈，
步骤6/14 点击查看大图
一袋莴笋有绿的和不绿的，绿的莴笋片摆边上，不绿的窝笋片摆中间。
步骤7/14 点击查看大图
莴笋片摆了第二层
步骤8/14 点击查看大图
莴笋片摆了第三层
步骤9/14 点击查看大图
卷花器刨了胡萝卜片
步骤10/14 点击查看大图
卷了一朵胡萝卜花
步骤11/14 点击查看大图
第1种摆盘菜顶部摆上胡萝卜花
步骤12/14 点击查看大图
第2种摆盘菜顶部摆上蒸熟的大红福字（注：一次蒸多个发面福字，装保鲜袋冷冻保存。）
步骤13/14 点击查看大图
笌3种摆盘菜顶部摆了一朵巧克力花
最后一步点击查看大图
醮料香菇牛肉酱

小贴士

笋片醮料，可以调蒜泥和酱油，根据自己的喜好选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-23 · 北京市

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