太妃杏仁酥
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就是太妃糖的味道,很酥,很香,杏仁片可以再多点。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1,杏仁片放烤箱,150°烤8分钟,再转60°保温着2,把其他材料中小火加热到图片状态关火,琥珀色,后面要用小火,温度不能高,否则会出油。
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最后一步
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把烤好的杏仁片倒进去翻拌,再整型,不烫手就可以切了,别等完全凉透,切着会碎。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-26
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