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年味：牛肉干

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美美食厨

第一次做，原味+孖然味+香辣味，太香太好吃了，买的鲁西黄牛，越嚼越香！ 猪肉干也可以一样做也很好吃哦，主要性价比更高，我懒没拍就不上菜谱了
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛肉 8斤
、
烧烤粉 1包
、
料酒 适量
、
盐 28g
、
洋葱 1个
、
姜 少量
、
孖然粉 15g
、
细辣椒粉 10g
、
粗辣椒粉 15g
、
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

个人偏爱原味觉得更能吃到牛肉香，重口的孖然和香辣会更合适

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-27

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