年夜饭之红红火火
今天就是除夕啦~~~~ 年年岁岁，家味如新。这道红红火火的话梅排骨，就是年夜饭桌上的酸甜惊喜。软糯的排骨遇上酸甜话梅，每一口都是对新年的美好期许，在舌尖绽放团圆的味道。赶紧做起来吧~~~~ 参与活动: #团圆飨宴启新岁，山姆佳肴纳瑞祥#
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨洗净，冷水下锅后开火，加适量料酒
-
步骤2/9
点击查看大图
捞去浮沫，捞出排骨，不必用凉水冲洗
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里放油放适量冰糖，小火炒出糖色
-
步骤4/9
点击查看大图
放入排骨，翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
放入话梅饼，香叶两片，八角3个，姜两片，生抽两勺
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入刚才煮排骨的水，大火烧开，盖盖儿调成小火炖40分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
水分快没有的时候，改大火快速翻炒收汁
-
步骤8/9
点击查看大图
捡出香叶八角生姜，倒入一小勺山西老陈醋，翻炒均匀，出锅
-
最后一步
点击查看大图
码在盘子里，用小番茄，草莓等任意水果装饰一下，好看又好吃，酸酸甜甜，快做起来吧~~~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-28 · 山西省
话梅排骨的相关分类
话梅排骨的相关推荐
-
年夜饭之腰缠万贯
176931人看过 -
#年夜饭菜谱#年夜饭之甜甜蜜蜜
155916人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#年夜饭菜谱一帆风顺
168182人看过 -
#年夜饭菜谱#年夜饭开胃菜——平安富贵翡翠片
211126人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
728457人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜～青椒酿虾滑
352303人看过 -
#年在一起 鲜才够味#年夜饭
135707人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
712104人看过 -
年夜饭推荐之四喜福袋
4168900人看过 -
鲜汤素馄饨
40289人看过 -
干炸丸子（团团圆圆年夜饭）
2119101人看过 -
#山姆团圆宴#打工人快手餐丨核桃仁拌黄瓜丁
127511人看过
