寓意吉祥的发菜蒸蛋
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过年了，发菜意味着发财！发菜是西北沙漠地区的一种菌类！为了保护环境，现在已经很少买到了，我还是几年前买的。祝大家财源滚滚。 参与活动: #传年夜饭领现金#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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发菜泡发5分钟
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步骤2/4
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将泡发好的发菜倒入打好的鸡蛋液中，倒入和鸡蛋液等量的矿泉水，放入适量的盐，把他们搅散
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步骤3/4
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上锅蒸十分钟，蒸的过程中，用筷子在鸡蛋液上扎几下
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最后一步
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正好后放入葱花，橄榄油，香油和生抽。OK了，香喷喷的那样发菜蒸鸡蛋出锅了。特别好吃寓意吉祥！适合做年夜饭！爽滑不腻！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-29
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