炒五香带壳花生
在家就能够炒出咸香入味的五香带壳花生，简单又好吃，新年可以作为小食招呼亲戚朋友，也可以做追剧小零食，啤酒烧烤配花生，超满足。 参与活动: #传年夜饭领现金#
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步骤1/12
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盐，花椒，八角，香叶，红椒放到锅里炒香炒热
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步骤2/12
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再加入花生大火翻炒，全程不要盖盖子
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步骤3/12
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每隔3-5分钟用锅铲辅助翻炒一下，这样炒的花生会受热更均匀
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步骤4/12
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炒至有些花生变深色，变微黑就拿出来
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步骤5/12
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有些花生炒至会开壳，就可以剥开一个看看
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步骤6/12
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用手轻轻捏一下花生衣可以很容易脱落花生衣即可。
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步骤7/12
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然后用滤勺把花生滤除，筛一下滤勺，把盐筛回锅中
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步骤8/12
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剩下的盐可以留明天，再加点盐再炒花生
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步骤9/12
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成品1
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步骤10/12
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成品2
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步骤11/12
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成品3
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最后一步
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成品4
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-30 · 广东省
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